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日前，被称为“地狱厨神”的著名厨师戈登-拉姆齐（Gordon Ramsay）在接受《太阳报》采访时表示，苏格兰球星麦克托米奈在备战世界杯期间，向他请教了意式烩饭的制作技巧。 戈登-拉姆齐表示：“麦克托米跟我聊起他在意大利做烩饭的事，还一直担心高汤熬得不够到位。我当时就跟他说：斯科特，别再纠结什么高汤了，专心打好比赛就行，咱们巴西队那场比赛再见！” 世界杯揭幕战在即，拉姆齐也为苏格兰队送上了振奋人心的助威寄语。他坦言：“现场氛围太棒了。说实话，我当时都恨不得亲自上场。能和球员们相聚一堂，我格外激动。” 当被问及想对全队说些什么时，拉姆齐高声呐喊：“小伙子们，祝你们一切顺利！等待这一刻太久了，很高兴看到苏格兰重返世界大赛的舞台，去留下属于自己的印记。放手去拼吧！允许我说粗话吧？毕竟这可是《太阳报》。” “队员们心态沉稳、专注力十足，饮食和补水工作也都做得很到位。主教练克拉克状态同样振奋，我也和麦克托米奈好好聊了聊。球队赛前备战状态极佳，营地里的气氛热火朝天。” “我和每位队员都聊了几句。他们看完网飞出品的相关纪录片后，都惦记着我位于伦敦主教门的‘幸运猫’餐厅，纷纷问能不能去那里用餐。我跟他们说：先拿下比赛，座位包在我身上！” “紧张情绪在所难免，这很正常。只要顺利拿下世界杯首场比赛，大家的心态就能平稳下来。更衣室里团结一心，队员之间情谊深厚、彼此敬重，开赛前夕能看到这样的画面，实在难能可贵。球员家属也都在周五抵达驻地，相信这也会让大家在明晚赛后心情更加愉悦。” “湿热天气对他们影响不大，赛事设置的补水暂停环节帮了大忙。队员们会把整场比赛拆解成四段、每段20分钟来应对，全程保持高强度竞技状态。苏格兰球员的身体状态简直无可挑剔，我看过队员的心率监测数据，起伏变化足以证明每个人都训练有素。大家可能没留意，这支球队球员普遍身材高大、体格强健。” “麦克托米奈在意大利效力期间进步显著，状态肉眼可见地提升。队长安迪也把全队凝聚得很好，队内氛围独一无二。克拉克教练带队有方，苏格兰队内没有所谓的大牌独行者，所有人目标一致，收敛个人心气，彼此互相尊重，这一点显而易见。球队的战术分析体系十分完善，如今可参考的数据也极为丰富，整体实力相当出众。” “当时队员们都在热身、接受肌肉放松按摩，得知比利受伤的消息，我真心为吉尔摩感到难过。我对此很有信心，苏格兰人口仅有五百万，和巴西、法国、德国这些大国相比，我们只是一支小型球队，但战斗力不容小觑。” “苏格兰队内不少球员都效力于全球顶级联赛，不只是英国本土联赛。我期待他们顺利突围小组赛。我认为球队击败海地不成问题，对阵摩洛哥也能稳稳拿下，和巴西大概率会战成平局。队员们准备充分，已经适应了当地环境，竞技状态也十分出色。这些备战细节都处于保密状态，但现场所见确实令人印象深刻。” “1998年世界杯我就在现场。世界杯决赛前夜，我还为贝利烹制美食。苏格兰首场取胜时，我就站在球门后方。那份喜悦没能延续太久，但美好瞬间仍值得回味。真心祝愿球队能在对阵海地的比赛中迎来开门红。” “这正是克拉克教练大展身手、证明自己的时刻。我认为首场对阵海地，球队会主打攻势足球；迎战巴西时则会切换为五后卫阵型。但球队绝不会一味死守，毕竟每场比赛都至关重要。” “今晚我就要飞回去陪孩子们看球。家里总会为此产生趣味争论，孩子们一半苏格兰血统、一半英格兰血统。他们会问：妈妈是英格兰人，那我也是英格兰人吗？我都会告诉他们：不，你们的父亲是苏格兰人。小杰克倒是分得清清楚楚。” “苏格兰当地时间凌晨两点开赛，而波士顿这边，从赛前七八个小时开始，各大酒吧就会热闹起来。我看了好几档《早安美国》新闻，航班上的啤酒早早被抢购一空，行李推车也挂满了苏格兰旗帜。我还看到有苏格兰球迷把苏格兰裙搭在推车上，听说啤酒已经卖光了，场面特别搞笑。到处都洋溢着热烈的氛围。” 谈及苏格兰队的赛前餐食安排，拉姆齐表示：“对阵海地的比赛开始前三小时，也就是下午五点到五点半左右，队员们会吃一碗意面，充分补充碳水，餐食里还会搭配鱼肉。” “后厨厨师们起初有些犯难，当地部分食材达不到预期标准，不过最后都顺利解决了。本场比赛当地时间晚上九点开球，气温会略有下降，空气依旧潮湿。队员们会在开场前22分钟全力冲击，从清晨起床开始，球队就会严格把控电解质与水分的补充，维持身体状态平衡。” “每年这个时候，大家可以暂时抛开纷扰的世事与繁杂的政事，全身心享受足球的美好。过去这几年大家都过得不容易，希望这份欢乐的氛围能让家家户户围坐在电视机前，一同为国家队呐喊助威。”